Posvícení jako za starých časů si můžete užít v sobotu 4. listopadu na Smíchovské náplavce.
Do svátku svatého Martina sice ještě bude pár dní zbývat, opravdové svatomartinské posvícení, které je posledním a největším z řady podzimních posvícení, zažijete už první listopadovou sobotu. Svátek svatého Martina se neobešel bez pečených hus, pomalu ale jistě začínala i sezona zabijaček, součástí posvícení tak často byly i vepřové hody.
Na Smíchovské náplavce si 4.listopadu pochutnáte na pečených husích stehnech, husím kaldounu, paštice, játrech, husích burgrech nebo lokších maštěných husím sádlem. Ti, kteří raději upřednostňují vepřové pochoutky si mohou dopřát jitrnic a jelit, co hrdlo ráčí. Připraveny budou i další zabijačkové speciality jako je tlačenka, ovar, prdelačka, prejt, klobásy, ale třeba i pečená selátka nebo uzené šunky.
Na závěr se můžete těšit i na něco sladkého v podobě staročeských posvícenských moučníků – kynutých koláčů, buchet, frgálů i třeba svatomartinských rohlíčků.
VEPŘOVÉ a HUSÍ HODY na Smíchovské náplavce 2023
04.11.2023 10:00
Smíchovská naplavka
Více informací :
Související články:
Další akce
07.12.2024 10:00
7 -8. prosince budou Hrnčířské a řemeslné trhy Beroun již po 20. hostem v PRAZE 7 - VÝSTAVIŠTĚ - plocha PŘED PRŮMYSLOVÝM PALÁCEM.
Užijme si krásné Vánoce a všechny tradice s nimi spojené....